Классический салат из кальмаров

Важной составляющей в сохранении молодости и красоты является правильное и сбалансированное питание. Так обязательным условием питания является употребление в пищу большого количества овощей и зелени, а также морепродуктов.

Естественно в центре внимания оказываются разнообразные салаты, среди них выделяется классический вариант салата из кальмаров. Наличие в рецепте данного салата кальмаров, свежих огурцов и зелени гарантирует полноценное, сытное, и что немаловажно полезное питание. Кроме того, такой салат очень аппетитный и внешне выглядит красиво, особенно если его сервировать в глубокой и прозрачной салатнице.

Состав:

• Кальмары - 2 тушки;
• Огурчики свежие - 2 шт.;
• Зелень укроп - 1 средний пучок;
• Майонез - 3 столовых ложечки;
• Соль - по своему вкусу;
• Перец черный молотый - по своему вкусу.

Способ приготовления:

• Заранее отваренные кальмары нарезаются в форме лапши.
• Огурчики моются, чистятся и режутся соломкой.
• Зелень укропа промывается холодной, проточной водой, высушивается при помощи бумажного полотенца или салфеток и мелко шинкуется.
• Все смешивается, солится, перчится в одной большой чашке. Затем салат заправляется майонезом и охлаждается.
• После этого салат выкладывается в глубокую прозрачную салатницу, оформляется зеленью по своему вкусу и подается на стол.

Классический салат из кальмаров готов. Приятного аппетита!