Салат в тарталетках

Салат в тарталетках в последнее время популярная закуска на праздничном столе большинства семей. Это связанно, прежде всего, с тем, что тарталетки можно заполнить  любой начинкой или салатом, и салат станет  украшением любого торжества.

А если их заполнить остреньким салатом из крабовых палочек и сыра, то получится просто изумительный салат. Единственным минусом данного салата является то, что тарталетки  достаточно быстро размокают, поэтому данный  салат можно делать только непосредственно, перед тем как нужно подавать на стол.

Состав:

1. Тарталетки – 10 шт.;
2. Крабовые  палочки - 200 гр. (1 упаковка);
3. Чеснок -  2 зубчика;
4. Яйца куриные - 3 яйца;
5. Сыр любой твердого сорта - 100 гр.;
6. Майонез - 100 мл.;
7.  Листья зеленого салата - 1 пучок;
8. Соль – по собственному вкусу;
9.  Черный  молотый перец - по собственному вкусу.

Способ  приготовления:

-       Яйца отвариваются вкрутую, остужаются, очищаются от  скорлупки и режутся на небольшие кубики.

-       Чеснок надо  почистить, разделить на зубчики и натереть на меленькой терке.

-       Сыр натирается на мелкой терке.

-       Крабовые палочки достаются из упаковки и мелко режутся.

-       Затем все ингредиенты смешиваются в одной глубокой посуде и заправляются майонезом. Далее салат нужно подсолить и поперчить по собственному вкусу.

После этого готовый салат раскладывается по тарталеткам и красиво оформляется  листочками зеленого салата.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и сыром готов. Приятного аппетита!