Соус из йогурта с мятой и анчоусами

Автор:
Дата публикации: 2010-03-01 00:06


Соус из йогурта с мятой и анчоусами Замечательный легкий соус из йогурта с мятой и анчоусами - прекрасная заправка для салатов из летних овощей! Его можно подавать с запеченными на гриле баклажанами или листьями. И не стоит беспокоиться о неожиданном сочетании в соусе йогурта и анчоусов – в результате получится очень вкусный соус, который можно есть ложками.

Ингредиенты: натуральный йогурт - 300 мл., филе анчоуса соленого – 4-6 шт., свежая мята - небольшой пучок, свежемолотый черный перец, соль.

Листья мяты снимите со стеблей (стебли не понадобятся) и измельчите.

Если нет свежей мяты, то ее можно вполне заменить на сухую, примерно 1ч. ложку, только измельчите ее в кофемолке.


В блендере приготовьте пюре из мяты, анчоусов и холодного йогурта. Если соль мало, то досолите и поперчите. Подавайте холодным.

Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Соус из йогурта с мятой и анчоусами": йогурт анчоус мята черный перец соль
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Сладкий мятный ласси Сладкий мятный ласси
    Ласси – это индийский великолепный, освежающий напиток, созданный на основе
На фото: Йогуртовый соус Йогуртовый соус
  Такие блюда, которые рассчитаны на домашнее приготовление, среди которых: кетчуп, йогуртовый
На фото: Суп из латука с лососем Суп из латука с лососем
Этот нежный супчик радостного зеленого цвета готовится именно из салата, хотя для нас готовить

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия