Нежная свинина, приготволенная в рукаве – рецепт для мультиварки

Если у вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, значит у вас на кухне есть такой чудо-агрегат, как мультиварка и пакеты для запекания мяса.

Мультиварка – это прибор очень полезный и нужный. Он избавит вас от бесчисленного количества разнообразных кастрюлек, ковшиков и прочей громоздкой посуды.

А пакеты для запекания или как говорят в народе рукав поможем сохранить блюду все полезные свойства и естественную сочность (это касаемо мяса).

Сегодня мы расскажем вам о том, как легко и просто с помощью мультиварки и обычного рукава приготовить нежнейшую свинину.

Вам потребуется:

Свинина (филе) – 3 небольших кусочка

Морковь – 1 штука

Чеснок – 1 головка

Специи

Рис (для гарнира)

Немного семян горчицы

Способ приготволения:

1. Первым делом нужно, чтобы мясо приобрело комнатную температуру.
2. Затем его необходимо помыть.
3. Далее специальным молотком слегка (!) отбиваем каждый кусок.
4. Натираем мясо солью, смесью пряностей и складываем его в отдельную миску. Пусть мясо немного помаринуется.
5. Чистим чеснок.
6. Нарезаем его небольшими пластинками.
7. Морковь чистим, моем и крупно нарезаем.
8. Овощи смешиваем с мясом.
9. Полученную смесь аккуратно помещаем в рукав.
10. С помощью специальных закрепок фиксируем концы рукава. Если закрепки в набор не входят, используйте обычные нитки.
11. Разогреваем мультиварку.
12. Аккуратно помещаем в нее рукав и выбираем программу «Выпечка».
13. Ровно час и блюдо готово.
14. Отвариваем рис и подаем с мясом в качестве гарнира.

Нежная свинина, приготволенная в рукаве готова. Приятного вам аппетита!