Грибы со сметаной в оригинальной подаче – вкусно и красиво

Самым простым блюдом, которое можно приготовить из грибов являются грибы со сметаной. Его очень легко приготовить, но не смотря на всю его простоту оно получается очень вкусным и сытным.

Белые грибы со сметаной – блюдо вполне самостоятельное. Однако будет очень вкусно, если подать в качестве гарнира молодой картофель или отварной рассыпчатый рис.

Необычная подача сделает это кушанье не только вкусным, но и красивым. Данное блюдо подойдет в качестве простого  ужина или вкусной закуски к празднику.

Существует множество способов приготовления грибо в сметане. Мы расскажем вам самый простой и легкий, но результат вас точно не разочарует.

Для приготовления грибов в сметане вам потребуется:

Грибы свежие – 500 грамм

Луковица крупная – 1 штука

Сметана – 0,5 килограмма

Вода – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Масло растительное – 3-4 столовые ложки

Тарталетки

Способ приготовления:

1. Грибы сначала тщательно моем и отвариваем в воде в течение пятнадцати минут.
2. Вынимаем готовые грибы из кастрюли и отставляем в сторону.
3. Очищаем луковицу, нарезаем ее мелким кубиком.
4. Обжариваем лук на растительном масле в течение трех-пяти минут.
5. Затем добавляем к луку  грибы.
6. Солим, перчим.
7. Добавляем воду и тушим под крышкой в течение получаса.
8. Отдельно смешиваем молоко и сметану.
9. Грибы заливаем готовым соусом и тушим еще несколько минут.
10. Готовые грибы в сметане раскладываем по тарталеткам и украшаем зеленью.
11. Блюдо выглядит очень нарядно и аппетитно.

Грибы со сметаной в оригинальной подаче готовы. Приятного вам аппетита!