Пикантный рис с ананасом – простое, но очень вкусное блюдо к вашему столу

Современный ритм мегаполисов заставляет людей отказываться от правильного питания. Нам стало лень тратить свободное время на готовку обедов и ужинов у плиты. Гораздо проще заказать еду на дом, пойти в ресторан или же прибегнуть к фаст-фуду.

Некоторые рестораны в Волгограде или в любом другом крупном городе наше страны предлагают разнообразные и вполне полезные блюда, но согласитесь, что завтракать, обедать и ужинать в таких заведениях безумно дорого и не каждому подходит.

Сегодня мы расскажем вам о том, как в домашних условиях без особых усилий можно приготовить полезный и вкусный ужин.

Для приготовления пикантного риса с ананасом вам потребуется:

1 стакан или 250 грамм риса

1 свежий ананас или 1 банка консервированных ананасов

1 чайная ложка сахарного песка

2 чайные ложки растительного масла

1-2 зубчика чеснока

1 луковица репчатая

¼ часть стакана апельсинового сока

Способ приготовления:

1. Указанное количество риса тщательно промываем холодной водой.
2. Даем лишней влаге стечь.
3. В небольшую кастрюльку наливаем воду (примерно 2-2,5 стакана).
4. Когда вода закипит, опускаем в нее рис.
5. Перемешивать ничего не нужно.
6. После того, как вода с рисом закипит, необходимо убавить огонь.
7. Рис отвариваем до готовности.
8. К концу варки почти вся вода должна выкипеть.
9. Если вы используете свежий ананас, его нужно почистить и нарезать ломтиками.
10. Обжариваем ломтики на сковороде без масла с двух сторон.
11. Остывшие ананасы нарезаем кубиком.
12. Обжариваем вместе лук и чеснок.
13. Добавляем апельсиновый сок и сахар.
14. Добавляем рис и ананасы. Перешиваем и готовим еще минуты две.

Пикантный рис с ананасом готов. Приятного аппетита!