Рулет с сытной начинкой из слоеного теста
Категория: Кулинарные рецепты / Выпечка
Автор: laari1991
Дата публикации: 2013-02-27 07:23

Нежный сытный рулет по достоинству оценят и взрослые, и дети. Он прекрасно подойдет к семейному чаепитию или завтраку.
Выпечка получается очень нежной и воздушной. Интересная красочная начинка поднимет аппетит и настроение.
Таким рулетом можно смело угостить нежданно нагрянувших гостей или же подать ребенку на завтрак. Уверяю вас, и крошки не останется.
Для приготовления рулета с сытной начинкой из слоеного теста вам потребуется:
Мясо копченое – 200-250 грамм
Яйца куриные – 4 штуки
Сыр – 100-150 грамм
Помидор
Специи
Зелень, чеснок
Немного майонеза
Тесто слоеное – 0,5 килограмма
Способ приготовления:
- Первым делом подготовим начинку.
- Для этого в отдельной емкости смешиваем майонез и яйца.
- Их необходимо тщательно взбить.
- Копченое мясо нарезаем кубиком.
- Зелень мелко порубим.
- Чеснок пропустим через специальный пресс.
- Сыр натрем на крупной терке.
- Помидор порежем тонкими полукольцами.
- Теперь, когда все ингредиенты готовы, ставим на плиту сковородку. Желательно с антипригарным покрытием.
- Наливаем немного растительного масла и отправляем на сковородку мясо.
- Немного погодя добавляем к мясу яично-майонезную смесь.
- Слегка перемешиваем.
- Яйца должны схватиться, но ни в коем случае не зажариться.
- Снимаем сковороду с огня и только после этого добавляем в начинку для рулета помидор, зелень, чеснок и прочие специи, а также не забываем про сыр.
- Снова все перемешиваем.
- Вот и вс. Начинка готова.
- Тесто аккуратно раскатываем в любую удобную для вас форму.
- Выкладываем на тесто начинку.
- Сворачиваем рулет и смазываем верхнюю корочку яичным желтком.
- По желанию вы можете дополнительно украсить рулет, сделав его оригинальней и вкусней.
- Рулет выпекается в течение получаса при температуре сто восемьдесят градусов по Цельсию.
Рулет из слоеного теста готов. Приятного вам аппетита!
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
![]() |
Блинный рулет – прекрасный рецепт для Масленицы Сейчас в самом разгаре масленичная неделя, и нет в нашей стране семь, где бы хоть раз за неделю не |
![]() |
Пирог с капустой из слоеного теста Сытная румяная выпечка с нежным овощным вкусом и легкой текстурой мучной основы. Пирог достаточно |
![]() |
Сырный рулет "Аппетитный" - удивить гостей проще простого Необычный рулет сразит всех наповал своим нежным сливочно-сырным вкусом! Украсив им новогодний |