Торт «Винный арбуз»
Время от времени хочется побаловать себя чем-то особенным, вот тогда-то и приходит на помощь всесильный интернет. В сети можно найти не только рецепты выпечки, но и то, как их украшать, ценные советы от квалифицированных специалистов по приготовлению изысканных сладостей для любого мероприятия, начиная от свадебного стола, и юбилея, заканчивая детским праздником или просто домашним чаепитием. Все это и многое другое без труда можно найти на кулинарном сайте.
Какой праздник сможет обойтись без вкусного и красивого торта! Среди самых оригинальных рецептов по выпечке, наиболее необычным является торт из арбуза.
Состав:
1. Слоеное тесто - 500 гр.;
2. Арбуз - 5 кг.;
3. Сахарный песок - 150 гр.;
4. Лимон – 1 плод;
5. Сливки – 1 стакан;
6. Желатин - 40 гр.;
7. Вино белое - 1,5 стакана;
8. Сахарная пудра - 100 гр.
Способ приготовления:
Приобретенное в магазине тесто нужно вынуть из упаковки и разделить на две части. Одна часть раскатывается по форме, вторая - нарезается кусочками. Тесто выпекается.
Желатин соединяется с вином, сахарным песком и лимонным соком. Желатиновая масса ставится на плиту и варится в течение 5 минут, после чего ее надо остудить.
У арбуза удаляется кожура и семечки, мякоть нарезается кусочками.
На готовый испеченный корж выкладывается арбузная мякоть, которая впоследствии заливается желатиновой смесью по всей поверхности торта.
Готовый торт убирается в холодное место на пару часов.
На остывший торт выкладываются сливки, предварительно взбитые вместе с сахарной пудрой. Дальше торт декорируется выпеченными кусочками теста из второй части.
![]() |
Детский торт на годик Для родителей рождение ребенка – это самое радостное событие. Но не менее значимое – это |
![]() |
Торт "Черный лес" Торт под названием "черный лес" – сейчас достаточно популярен, как среди хозяек, так и |
![]() |
Арбузный сок Арбуз, является представителем семейства тыквенных точно так же, как и тыква. Арбузный сок, |