Вафли с нежным ореховым кремом или угощение для любимого

Десертов и сладкой выпечки на свете много. Еще больше на свете разнообразных рецептов приготовления всех этих вкусностей.

Мой выбор пал на вафли-трубочки с потрясающим ореховым кремом. Рецепт показался мне достаточно простым и не хлопотным.

Кроме того половина ингредиентов в моем холодильнике уже была и мне не пришлось тратить много денег на продукты.

Итак, давайте приступим!

Для приготовления вафель-трубочек с нежным ореховым кремом вам потребуется:

Для теста:

½ стакана муки

½ стакана сахарного песка

2 куриных яйца

Для крема:

200грамм жареного арахиса

100 грамм мягкого сливочного масла

75-100 грам вареной сгущенки

Способ приготовления:

1. Для того чтобы процесс готовки был максимально коротким я рекомендую заранее отварить одну банку обычной сгущенки.
2. После варки сгущенку нужно полностью остудить.
3. Теперь займемся приготовлением теста.
4. Для этого в отдельной глубокой емкости смешиваем яйца и сахар.
5. Тщательно все смешиваем с помощью обычного венчика или миксера.
6. Добавляем заранее просеянную муку.
7. В итоге у нас должна получиться однородная масса.
8. Теперь самое время приготовить крем.
9. Остывшую сгущенку визуально делим на три части. Используем только 1/3  от общего ее объема.
10. С помощью блендера измельчаем жареный арахис.
11. В отдельной миске смешиваем сгущенку и сливочное масло.
12. Тщательно все перемешиваем и добавляем орехи.
13. Разогреваем духовку и противень.
14. Разливаем тесто. У вас должны получиться тонкие лепешки диаметром до десяти сантиметров.
15. Выпекаем их с двух сторон.
16. Сворачивать трубочку нужно сразу, пока лепешки горячие.
17. Наполняем вафли кремом и подаем к столу.

Моему мужу это угощение ужасно понравилось! Надеюсь, что понравится и Вам. Приятного аппетита!