Торт «Снежинка» - прекрасное угощение для дружной женской компании
Женские посиделки – это целая философия. И к запланированному визиту подруг лучше всего подготовиться.
Первым делом очистите территорию своего жилища от лиц мужского пола. Порой супругам необходимо побыть врозь. Отправьте благоверного к друзьям или на футбольный матч любимой команды.
Во-вторых, сходите в магазин. Чай, кофе или же горячительные напитки – этот вопрос не должен остаться без вашего внимания.
Ну и конечно тщательно продумайте угощения. Легкие бутерброды, фрукты и, конечно же, сладости! Если вы и ваши подруги питаете слабость к шоколадкам и конфеткам, я советую вам приготовить потрясающий шоколадный торт с красивым игривым названием «Снежинка».
Для его приготовления вам потребуется:
Тесто
Масло сливочное – 100-120 грамм
Вода чистая – 200 миллилитров
Яйца куриные – 3 штуки
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Мука просеянная – 1 стакан или 200 грамм
Немного соли
Крем
Сметана нежирная – 0,5 литра
Сахарный песок – 200 грамм
Плитка темного шоколада
Способ приготовления:
- Возьмите большую кастрюлю.
- В нее нужно налить нужное количество обычной воды.
- Кастрюлю ставим на средний огонь.
- Добавляем к воде масло и сахарный песок.
- Аккуратно размешиваем и доводим до кипения.
- Добавляем немного соли.
- Как только полученная смесь хорошенько закипит, небольшими порциями введите в тесто муку.
- Аккуратно размешивайте до тех пор, пока оно не приобретет однородную конститенцию.
- Снимаем кастрюлю с огня.
- Тесто перекладываем в небольшую глубокую миску.
- Немного остужаем тесто и добавляем одно куриное яйцо.
- Противень застилаем пергаментной бумагой.
- С помощью чайной ложки разделяем тесто на отдельные кусочки, которые аккуратно располагаем на противне.
- Разогреваем духовку до температуры в сто восемьдесят градусов.
- Отправляем тесто в духовку на минут десять-пятнадцать.
- Готовые профитроли перекладываем на широкое блюдо.
- Приступаем к приготовлению крема.
- В отдельной глубокой емкости смешиваем сметану и сахар.
- Тщательно все взбиваем блендером.
- Теперь поочередно окунаем профитроли в сметанном креме.
- Сооружаем сладкую горку.
- Заготовку будущего торта убираем в холодильник на несколько часов.
- На водяной бане растапливаем темный шоколад и украшаем глазурью торт.
Торт «Снежинка» к чаепитию готов. Приятного вам аппетита!
![]() |
«Белая ночь» - потрясающе вкусный торт с экзотическими фруктами Прекрасное сочетание сочных фруктов и воздушного мусса из нежнейшего белого шоколада подарит |
![]() |
Маковый торт – вкусное угощение к семейному чаепитию Вкусный нежный торт, приготовленный своими руками в теплой домашней обстановке придаст любому сбору |
![]() |
Торт-суфле «Райский» - подарить рай просто! Очень нежный, невероятно воздушный легкий торт с прекрасным тонким ароматом и сладким |