Песочный пирог с яблочной начинкой

Сейчас выпечка не занимает так много времени, как во времена наших мам, и это все благодаря развитию современной кухонной техники, а кулинарные рецепты выпечек не нужно выискивать, достаточно включить интернет. Но самым передовым кухонным оборудованием является мультиварка, потому что выпечка в мультиварке это просто, быстро и удобно. Выбирая рецепты выпечки для мультиварки, стоит обратить внимание на песочный пирог с яблоками, рассыпчатое тесто в сочетании с сочными яблоками – это лакомство для всей семьи. 

Состав:

В качестве измерения используются мерные стаканчики от мультиварки.
1. Мука хлебная - 3 мерных стаканчика;
2. Сахарный песок - 3/4-1 стаканчика;
3. Соль - 1/2 чайной ложечки;
4. Масло сливочное жирное, размягчённое - 300-350 гр.;
5. Ванильный экстракт - 3 капли; 
6. Яблоки – 1 шт.

Способ приготовления песочного пирога с яблочками:

 Масло смешивается с сахаром в кухонном комбайне до кремообразного состояния, затем добавляется соль и ваниль. 
 Далее не выключая комбайн, всыпается мука, и тесто вымешивается до однородного состояния. В конечном итоге должно получиться достаточно эластичное тесто. 
 От теста нужно отделить небольшую часть и отложить ее, она понадобится для крошки. 
 Кастрюля мультиварки внутри смазывается маслом, в нее выкладывается тесто, выравнивается, по краям делаются бортики. 
 Яблочки, моются, очищаются, у них удаляются семена и натираются. Натертые яблоки смешиваются с сахаром, выкладываются на тесто. 
 Оставленная часть теста смешивается с таким же количеством муки, для того чтобы оно могло в руках свободно перетираться в крошку. Полученной крошкой пирог посыпается сверху. 
 Мультиварка устанавливается на режим "Выпечка" на 65 минут. 
 Затем, когда пирог будет готов, его нужно будет оставить в мультиварке еще на полчаса. После этого пирог вынимается, охлаждается, и посыпается сахарной пудрой смешанной с корицей.