Торт «Фруктовый мячик» - без выпечки с любовью для любимых
Категория: Фруктовые торты / День Влюбленных!
Автор: laari1991
Дата публикации: 2013-02-03 11:25
Кто сказал, что в День влюбленных надо дарить только игрушки и открытки?! Ни одна девушка не устоит, если ее любимый мужчина приготовит ей сладкий подарочек. Мы спешим на помощь мужчинам, которым хочется удивить своих любимых!
Легкий, нежный торт «Фруктовый мячик» - то, что вам нужно! Без каких-либо заморочек вы за считанные минуты приготовите прекрасное угощение для своей дамы сердца. Поверьте, равнодушных не останется!
Запаситесь продуктами и приступайте к готовке
Для приготовления торта «Фруктовый мячик» вам потребуется:
Сметана – 0,5 литра
Бисквитные коржи
Сахар – 1 стакан
Чернослив или курага – 1 стакан
Банка консервированных ананасов (любые другие фрукты, ягоды)
Желатин – 1 ст.ложка
Способ приготовления:
- Так как подготовка желатина займет двадцать минут, сделайте следующие нехитрые манипуляции заранее.
- Залейте желатин полным стаканам холодной воды и дайте ему настояться в течение указанного выше времени (20 минут).
- Чернослив также должен немного отмокнуть, но не в холодной, а, наоборот, в теплой воде.
- Когда чернослив станет мягким, мелко нарежьте его острым ножом.
- В отдельной глубокой миске смешайте сметану и сахар.
- Тщательно взбейте миксером или блендером.
- В полученную массу добавьте уже порезанный чернослив.
- Подготовьте водяную баню.
- Растопите с ее помощью желатин, но ни в коем случае не доводите его до кипения.
- Влейте желатин в полученный крем и тщательно перемешайте.
- Теперь отправляем кремовую основу нашего торта в холодильник примерно на полчаса.
- Теперь возьмемся за коржи. Если вы умеете, вы можете приготовить коржи сами, но для мужчин, которые готовить не умеют, есть отличный вариант: коржи можно купить в магазине.
- Один из коржей ломаем на небольшие кусочки.
- Второй корж оставляем в цельном виде.
- Его нужно приложить ко дну посуды, в которой вы будете готовить торт дальше. Если корж великоват, с помощью ножа подгоните его под нужный размер.
- Теперь выбранную форму застилаем пленкой или же пищевой фольгой.
- Что касается фруктовой составляющей, то тут вы можете проявить свою фантазию. В нашем случае фруктовая основа – это ананасы консервированные кольцами. Вы можете выбрать персики, клубнику или все, что вашей душе угодно.
- Теперь аккуратненько выкладываем ананасы по всему дну формы. Лучше всего начать с центра. Как только дно будет заполнено ананасами, принимайтесь за стенки формы. Их лучше всего выложить полукольцами.
- Теперь заливаем серединку торта кремом.
- Покрываем слой бисквитными кусочками.
- Затем снова крем, далее снова бисквит.
- Таким образом, чередуем слои, пока форма не заполнится сладким содержимым.
- Накрываем последний слой цельным круглым бисквитом.
- Чтобы торт застыл и схватился, отправляем его в холодильник примерно на час-полтора.
- Все почти готово. Аккуратно переворачиваем торт и выкладываем его на плоское блюдо.
- Не забудьте убрать фольгу!
Торт «Фруктовый мячик» готов. Приятного аппетита!
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
Желейный торт «Оранжевое настроение» - настоящее произведение искусства Очень красивый яркий и невероятно вкусный фруктовый тортик обязательно придется по вкусу и |
Легкий фруктовый тортик «Персиковая долька» Торт обязательно понравится всем сладкоежкам. Мягкий бисквит, нежный крем и насыщенный фруктовый |
Фруктовый торт «Изумрудная Тортилла» Вы готовите праздник? Не можете решить, каким тортом угостить детвору? Наш |