Спаржа с беконом под сырной шубкой – прекрасная закуска для дружной компании

Если ваши посиделки обещают быть шумными и музыкальными, выбирайте блюда легкие, но сытные, чтобы ничто не помешало вам потанцевать. Чтобы не готовить дома, вы можете пригласить подруг и прочих гостей в кафе или караоке-бар.

Если все же посиделки намечаются именно в домашних условиях и на вашей территории, предлагаем вам рецепт очень вкусного и довольно простого блюда. Оно не только порадует вас необычным вкусом, но и будет полезным для вашего здоровья, ведь основу блюда составляет достаточно полезный и диетический продукт – спаржа.

Вам потребуется:

Спаржа (любая) – 300-350 грамм

Бекон – по количеству порций

Сыр (пармезан) – 50-60 грамм

Способ приготовления:

1. Спаржа бывает зеленая и белая. Если вы используете белую спаржу, ее необходимо почистить. Зеленой спарже это не требуется.
2. Удаляем твердую часть с каждой палочки.
3. В небольшой кастрюльке кипятим воду.
4. Аккуратно спускаем овощи на дно емкости.
5. Варим спаржу в кипятке около пяти минут.
6. После варки овощи необходимо остудить.
7. На каждую остывшую палочку спаржи наматываем по одной полоске бекона.
8. Складываем все обмотанные палочки спаржи в форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла.
9. Пармезан или любой другой твердый сыр натираем на терке.
10. Посыпаем спаржу сыром.
11. Разогреваем духовку до температуры в то восемьдесят градусов.
12. Запекаем блюдо в течение двадцати минут.

Закуска готова. Приятного вам аппетита!