Вкусный рулет из лаваша с сырно-колбасной начинкой

В современном ритме большого города домашний ужин становится редкостью. Большинство молодых хозяек предпочитает заказывать еду на дом или же перекусывать на улице.

Однако если у вас есть семья и дети этот образ питания вам не подходит. Готовить дома все равно нужно. Обратите внимание на рецепт приготовления очень вкусного и простого рулетика из лаваша с сытной сырно-колбасной начинкой. Закуски из лаваша очень быстро набирают популярность не только в нашей стране, но и в мире. Они легкие, но вполне сытные и вкусные. Кроме того угощение получается достаточно универсальным, так как начинку можно заменить любой другой на ваш вкус.

Вам потребуется:

1 упаковка тонкого лаваша

300 грамм колбасы или ветчины

1 пучок зелени

100 грамм сыра твердых сортов

Кетчуп

Специи

Способ приготовления:

1. Вместо обычной вареной колбасы можно использовать любую другую, например, копченую или даже ветчину.
2. Нарезаем колбасу тонкой соломкой. Можно попробовать натереть ее на самой мелкой терке.
3. Лаваш аккуратно расстилаем на чистом столе.
4. Равномерным слоев укладываем на него колбасу.
5. Покрываем слой тонкой сеткой из кетчупа.
6. Мелко шинкуем заранее вымытую зелень.
7. Щедро посыпаем ею лаваш.
8. Следом идет сыр, тертый на самой крупной терке.
9. Очень аккуратно и по возможности туго заворасиваем рулет.
10. Разрезаем на порционные кусочки и выкладываем их на смазанный маслом противень или форму для запекания.
11. Отправляем емкость в духовку. Как тольок сыр расплавится блюдо можно вынуть.

Вкусный рулет из лаваша с чырно-колбасной начинкой готов. Приятного вам аппетита!