Рыбный торт – хорошая замена суши и роллам

Полакомиться блюдами японской кухни в наши дни легко и просто. Нужно всего лишь воспользоваться службой доставки еды на дом, позвонив по телефону или сделав заказ через интернет.

Вот, например, на этом сайте sushi33 вы не только сможете заказать не только суши и роллы, но и массу других не менее вкусных блюд японской кухни.

Если же у вас по каким-то причинам не получается сделать заказ, не расстраивайтесь. Есть отличный способ заменить роллы не менее вкусным  и не менее рыбным блюдом.

Рыбный торт – это не только красивое праздничное, но и очень вкусное блюдо. Приготовить его в домашних условиях очень просто.

Вам потребуется:

250-300 грамм слабосоленой рыбы

5 столовых ложек вареного риса

4 куриных яйца

200 грамм крабового мяса

150 грамм сливочного сыра

1 пакетик  желатина

4 столовые ложки майонеза

4 столовые ложки сметаны

Зелень и специи

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриные яйца. По отдельности натираем белки и желтки на мелкой терке.
2. Крабовое мясо также натираем на терке.
3. Глубокую круглую форму застилаем целлофаном.
4. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками.
5. Стараясь не оставлять зазоров, покрываем форму рыбой изнутри.
6. Смешиваем в отдельной емкости сыр, сметану и майонез.
7. Замачиваем заранее желатин и растворяем на водяной бане.
8. Соединяем желатин с кремом и перемешиваем.
9. Начинку укладываем слоями в следующем порядке: крем, желтки, крем, крабовое мясо, крем, белки, крем, вареный рис.
10. Рисовый слой смазываем кремом.
11. Торт отправляем в холодильник на ночь.
12. Готовое блюдо переворачиваем рыбным слоем кверху и украшаем зеленью.

Приятного вам аппетита!