Закуска из замороженного теста с крабовым мясом

В наше время ассортимент замороженных продуктов достаточно богат. Кроме привычных полуфабрикатов, мясных изделий, рыбных продуктов, фруктов, ягод и даже овощей, в продаже появилось  замороженное тесто.

Такое тесто пользуется популярностью, потому что  это очень удобно, ведь в домашних условиях  правильно его приготовить не всегда удается, да и  длительная, трудоемкая работа на кухне отнимают у хозяйки значительную часть свободного  времени, что уж говорить о подготовке к празднику. Зато  приобрести замороженное тесто в mantinga.org или изделия из него не представляет сложности.  Таким образом, купив замороженное тесто, хозяйке остается только выбрать подходящий рецепт и приступать к подготовке праздничного мероприятия.

На любом праздничном столе одним из важных блюд является закуска. Данный рецепт  закуски с крабовым мясом с использованием замороженного теста отличный выбор.

Состав:

1. Перец  черный молотый – 1 щепотка;
2. Хрен корень натертый - 1 столовая ложечка;
3. Молоко  - 1 столовая  ложечка;
4. Сливочный сыр - 230 гр.;
5. Замороженное тесто слоеное - 150 гр.;
6. Крабовое мясо - 170 гр.;
7. Лук  зеленый - 4 перышка;
8. Орешки миндаль - 0,5 стакана;
9. Молотая паприка – по собственному вкусу;

Также  потребуются:

1. Сковородка
2. Нож

Способ приготовления:

-       Тесто раскатывается в лепешку и нарезается квадратиками 5×5 см, которые затем  кладутся на противень предварительно  смоченный водой. Расстояние  между заготовками должно быть 5 см.  Они  выпекаются 15 минут при 200 °С, пока  не станут золотистого цвета. После этого охлаждаются.

-       Сыр разминается в чашке, туда же вливается молоко, добавляется  хрен, заранее измельченное крабовое мясо, все перчится.

-       Дальше  каждый квадратик делится ножом на 2 части. Одна часть намазывается сырно-крабовой массой, сверху посыпается порезанным зеленым луком, поджаренным  миндалем, сверху накрывается другой частью квадрата.

Закуска готова. При подаче посыпается паприкой.