Шашлык в гранатовом маринаде с лимонным соусом

 

Не знаете, как провести выходные, чтобы отвлечься от трудовых будней? Отправляйтесь на природу с компанией друзей. Возьмите мангалы, шампура, дрова, замаринуйте мясо и наконец-то позвольте себе расслабиться. Заранее сходите на рынок, купите свежую баранину для шашлыка и дома замаринуйте мясо.

Добавил Aleksandr, 17.01.2015 в 20:45.
Просмотров: 3 276, комментариев: 0

 

В наше время ассортимент замороженных продуктов достаточно богат. Кроме привычных полуфабрикатов, мясных изделий, рыбных продуктов, фруктов, ягод и даже овощей, в продаже появилось  замороженное тесто.

Добавил zulfira, 10.01.2015 в 19:10.
Просмотров: 707, комментариев: 0

Кисло – сладкий соус, с ананасами  для рыбы в кляре

 

Довольно экзотичным является соус из ананасов, однако именно этот соус лучше всего сочетается с рыбными блюдами, тем более, если это будут рыбные кусочки в кляре.

Добавил zulfira, 24.11.2014 в 22:25.
Просмотров: 1 013, комментариев: 0

Фуа-гра на яблоках - лучшее блюдо в меню загородного ресторана Киев

 

В наше время во многих заведения общепита настолько большой ассортимент блюд, что глаза разбегаются. Но по особым случаям хочется чего-то особенного, экзотического, как, например, фуа-гра на яблоках.  Фуа-гра — это блюдо из гусиной печени.

Добавил zulfira, 13.11.2014 в 19:36.
Просмотров: 920, комментариев: 0

Бургер  с ломтиками помидора и лосося

 

Бургер, как блюдо американской кухни, приобрел мировую популярность благодаря простоте его приготовления.

Добавил zulfira, 22.10.2014 в 20:56.
Просмотров: 770, комментариев: 0

 

Это замечательное чудо  итальянской кулинарии  покорило весь мир, став любимым семейным блюдом.

Добавил zulfira, 9.10.2014 в 22:04.
Просмотров: 1 110, комментариев: 0

Цветные роллы «Арабески»

В качестве закуски  на праздничном столе лучше всего использовать модное сейчас японское блюдо – суши. Наиболее празднично выглядят роллы «цветные».

Добавил zulfira, 4.10.2014 в 23:16.
Просмотров: 1 154, комментариев: 0

Греческие овощные котлеты Колокитокефтедес с кабачком и сыром (видеорецепт)

 

Овощные котлеты Колокитокефтедес - как и большинство блюд греческой кухни, готовится из традиционных продуктов, сезонных овощей, быстро, просто и гарантированным "вкусным успехом".

Добавил Aleksandr, 3.10.2014 в 11:46.
Просмотров: 837, комментариев: 0

Овощной Хоровац (видеорецепт)

 

Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. Так вот, этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… конечно когда с дымком - это совсем другое дело!

Добавил Aleksandr, 3.10.2014 в 11:26.
Просмотров: 800, комментариев: 0

 

Данное блюдо из баклажан  называется соте, потому что по данной технологии производится предварительная обжарка овощей, затем тушение их по отдельности. Благодаря такому способу готовки баклажаны могут сохранить свою первоначальную форму. При  приготовлении соте из баклажанов, кроме самих баклажанов  понадобятся не сильно спелые помидоры, зелень, сладкий перчик, лук и, конечно же,  чеснок.

Добавил zulfira, 29.09.2014 в 18:28.
Просмотров: 723, комментариев: 0

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия