Салат азербайджанский с помидорами и болгарским перцем
Категория: Салаты / Готовим в пост. Постные рецепты
Автор: Ludmila
Дата публикации: 2010-02-11 17:38
Приготовьте вкусный и полезный салат азербайджанский с помидорами и болгарским перцем. Богатство азербайджанской кухни определяет богатая природа Азербайджана, дающая почти круглый год свежие овощи и фрукты. Салаты в Азербайджане всегда готовят из свежих овощей: помидоров, огурцов, сладкого перца, кинзы и базилика, которые режутся мелко. Салаты едят вместе с основными блюдами.Ингредиенты: помидоры – 500 г., болгарский перец – 3 шт., зелень, чеснок, перец, растительное масло, соль.
Приготовление:
На плоскую неглубокую тарелку выкладывается слоями - порезанные кольцами свежие помидоры и порезанный кольцами и слегка обжаренный болгарский перец. Каждый слой пересыпается мелко порезанной зеленью и чесноком, смешанным с солью.
Сверху ставится небольшой гнет. Убираем в прохладное место на пару часов. Салат азербайджанский с помидорами и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Салат азербайджанский с помидорами и болгарским перцем": помидоры болгарский перец зелень чеснок перец растительное масло соль
Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: 
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать:
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие статьи:Похожие рецепты:
 |
Греческий шашлык из ягненка Подайте пряный греческий шашлык из ягненка со свежими помидорами и нежным йогуртовым соусом. |
 |
Салат из ломтиков индейки с помидорами и зеленым луком Пора задуматься над новогодним меню. Тазиком салата оливье уже давно никого не удивишь. Приготовьте |
 |
Овощное рагу с огурцами Приготовьте овощное рагу с огурцами, помидорами и сладким перцем. Ведь блюда из овощей — |