
Для блинных тортов выбирают тонкие дрожжевые или пресные блинчики. А рецепты тортов из блинчиков зависят от начинки. Они могут быть сладкими, солеными, кислыми и другими, на любителя. Наш блинный торт будет сладким, и будем использовать сметанный крем.