Салат под названием "Гнездо глухаря" – является одним из самых современных и оригинальных салатов. Такое называние он получил благодаря тому, что его оформление напоминает птичье гнездо. При его приготовлении используются обычные и достаточно распространенные продукты. К главным особенностям данного салата относят то, что картошка, входящая в его рецептуру, должна быть обязательно жареной. Благодаря этому факту салат получается достаточно калорийным.
Селедка в сочетании с картошкой достаточно привычная, и можно сказать традиционная закуска идеально подходящая к водке. Но можно видоизменить данную закуску, дополнив ее репчатым луком и сыром, украсив ее, тем самым, превращая из привычной закуски в праздничное блюдо. Тем более, селедка, достаточно гармонично может сочетаться с сыром.

Суп с клецками считается достаточно распространенным среди первых блюд, хотя имеет несколько разновидностей. Для того чтобы сделать клецки необходимо куриный фарш смешать с яйцом и хлебной мукой. Приготовленная масса добавляется в кипящий супчик при помощи столовой ложки. Такой суп готовится достаточно быстро, а получается необычным и легким.

Виноград сорта кишмиш к осени полностью созревает, поэтому именно в это время можно из него варить варенье, в качестве заготовки на зиму. Конечно, из темного винограда получается, темноватое похожее на вишневое, варенье, а из белого – прозрачное, словно варенье из груши.

Есть много рецептов соуса предназначенного для салата под названием «Цезарь». Но наиболее близким к оригиналу является именно этот рецепт.

По своей рецептуре песочный торт очень сильно напоминает достаточно распространенный торт "Ленинградский". Однако в отличие от известного многим хозяйкам рецепта торта, песочный торт отличает крем достаточно жирной консистенции, он готовиться на основе взбитого сгущенного молока со сливочным маслом. Для тех, кто хочет придать торту оригинальный вкус, можно посоветовать предварительно, пропитать испеченные коржи любым вареньем или сиропом с кислинкой.

Ванильный крем - это очень вкусный и достаточно легкий вид десерта. Он готовится из сливочно-ванильного крема. Такой десерт придется по вкусу и взрослым и детям. Также он вполне может выступать в качестве альтернативы мороженому, особенно, если вы опасаетесь простудных заболеваний, тем более в холодное время года.
Свинина по данному рецепту должна запекаться в духовке под "шубой" – так называют слоями выложенные овощи такие как: лук, картошка и сыр. При этом картошка и сыр, запекаясь вместе, образуют характерную для такого блюда хрустящую, золотистого цвета корочку, делая тем самым, блюдо весьма привлекательным и праздничным. Кроме того, корочка, которую образует лук, картошка и сыр выполняют своего рода роль гарнира.