Одним  из самых согревающих первых блюд, которые многие хозяйки предпочитают готовить именно зимой – это суп харчо. Конечно, в каждой  семье суп харчо готовят по-своему, кто-то на наваристых бульонах, а кто-то на легких.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 22:35.
Просмотров: 1 895, комментариев: 0

Тушеное говяжье  сердце в томатном соусе

 

Начинающие хозяйки часто задаются вопросом, какое блюдо и как можно  приготовить из говяжьего сердца? Тем более что телячье сердце или сердце  уже взрослого животного является ценным, питательным продуктом, точно также как и печень, или  язык, причем по полезным показателям этот сравнительно  недорогой субпродукт вполне может составить конкуренцию мясу говядины.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 22:32.
Просмотров: 10 104, комментариев: 0

 

Не только  осетинские пироги и самса  пользуются популярностью среди выпечки кавказской кухни, не менее известны и любимы аджарские хачапури. Это блюдо выглядит следующим образом: небольшие лепешки овальной формы, в которых внутри запеченное, целое яйцо. Хотя классический вариант этого блюда может быть любого размера и  традиционная начинка - это сыр. Однако в качестве начинки можно  встретить в других рецептах также мясной или рыбный фарш,  картошку,  фасоль и любые другие начинки.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 22:22.
Просмотров: 1 405, комментариев: 0

 

В наше время быть женщиной совсем не просто, нужно все успеть и на работе и дома, да и выглядеть хочется хорошо. Довольно много времени у каждой женщины занимают походы по продуктовым магазинам. В  этом случае подходящим решением станет  сервис по доставке продуктов питания на дом, тем более, если все можно заказать, не выходя из своей квартиры, достаточно только зайти в Интернет.

Добавил zulfira, 31.01.2015 в 23:53.
Просмотров: 1 912, комментариев: 0

 

Иногда  хочется чего-то, такого сладкого, легкого, и вместе с тем питательного, в этом случае вам отлично поможет рецепт этого замечательного десерта - запеченные яблочки с медовой начинкой.

Добавил zulfira, 24.01.2015 в 19:52.
Просмотров: 1 759, комментариев: 0

Легкий салат из консервированной  кукурузы, фасоли и сухариков

 

Вся прелесть данного салата заключена в том, что он подойдет для какого угодно  случая, начиная ситуации, когда неожиданно пришли гости, заканчивая простым, быстрым и самое главное легким семейным  ужином включая праздничные мероприятия, где этот салат может стать прекрасной закуской, сделать которую настолько просто, что проще некуда, зато вкус впечатлит и порадует даже самого капризного гурмана.

Добавил zulfira, 18.01.2015 в 16:25.
Просмотров: 4 360, комментариев: 0

Паста карбонара

 

Основным преимуществом пасты карбонара является, прежде всего, то, что данное блюдо можно быстро приготовить, особенно если использовать почти готовый сыровяленый бекон, а также такой продукт как сливки.  Классический  рецепт приготовления этого блюда выглядит как  отварные спагетти, приготовленные  под сырным соусом с добавленными  в него обжаренных кусочков бекона и сырыми яичными желтками.

Добавил zulfira, 18.01.2015 в 00:17.
Просмотров: 1 958, комментариев: 0

Печеночные оладьи

 

Любой рецепт приготовления оладий из печенки,  независимо от используемых добавок, будет обладать уникальным, непередаваемым, несравнимым  вкусом.

Добавил zulfira, 18.01.2015 в 00:01.
Просмотров: 2 071, комментариев: 0

Торт «Черепаха»

 

Торт «Черепаха» – это вкусный детский тортик на основе бисквитных коржей  и крема, в котором кроме масла и сметаны есть еще вареная сгущенка, грецкие орешки, также в него можно добавить чернослив, который сделает его вкус более оригинальным, чем в классическом рецепте.

Добавил zulfira, 17.01.2015 в 23:44.
Просмотров: 2 027, комментариев: 0

Ежики из фарша с рисом

 

Мясные  ежики из мясного  фарша с рисом станут вкуснее, если их немного потушить в подливке. Подлива для этого блюда состоит из помидоров со сливками или сметаной. Чаще всего  «ежей» делают кругленькими, в форме мясных шариков, но это совсем не обязательно, потому что форма  не имеет принципиального значения. Они могут быть продолговатыми или приплюснутыми, как у котлет.

Добавил zulfira, 17.01.2015 в 23:27.
Просмотров: 2 035, комментариев: 0

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия