В запасе у каждой домохозяйки имеется рецепт коронного блюда из мясного фарша. И это неудивительно: когда нужно быстро и вкусно накормить всю семью, фарш – незаменимый помощник. Ведь из него можно приготовить не только знакомые всем котлеты, тефтели и пельмени. Капля фантазии – и вот вы уже изобрели собственное кушанье, навеянное кухней разных стран или собственными предпочтениями.
Картофельная запеканка – это такое необычайное и в то же время простое блюдо, которое нравится всем без исключения. Дети любят запеканку, ведь она мягкая и приятная на вкус. Взрослым гурманам этот рецепт придется по душе, ведь есть в картофельной запеканке что-то итальянское. Ее впервые начали готовить именно в этой южной стране.

Почки тушеные очень вкусны, если их правильно приготовить. Для многих людей такое блюдо является высшим деликатесом. Однако не все могут стерпеть их специфический запах. Не стоит путать запах старого продукта от натурального. Старые почки имеют ярко выраженный запах, вызывающий рвотную реакцию. Для того чтобы неприятный запах почек не сопровождал последующее приготовление, почки необходимо отварить в воде и уже потом приступать к готовке деликатеса.