Этот торт – любимец многих хозяек. Легкое тесто и воздушный крем делают его очень нежным на вкус. Любительницам выпечки он может напомнить рецепт торта зебра. Этот торт очень красив, поэтому его можно приготовить даже на торжество.

Для кого Новый год пахнет мандаринами и елкой, а для кого… и гусем с яблоками. Это блюдо русской кухни традиционно считается новогодним и хотя праздник один, но различных экспериментов и вариаций с блюдом в русской кухне существует великое множество.

Свое название блюдо, согласно преданию, взяло от фамилии графа Строганова, для которого оно и было создано его личным поваром. Граф очень любил мясо, но к старости уже просто не мог его жевать по объективным причинам, тогда повар изобрел для него специальный способ приготовления очень мягкого мяса. Поэтому каждому кулинару следует помнить, что жесткий бефстроганов – брак в работе.

Легкий, вкусный и полезный салат. Листовой салат и яркая клубника выглядят очень аппетитно, а освежающая заправка из сока лимона идеально их дополняет. Не смотрите, что он очень прост, странное и оригинальное сочетание оценят любители нестандартных вкусов. Такие рецепты салатов не на каждый день, а под хорошее настроение.

Этот салат будет отличным дополнением к ужину, к этому салату прекрасно подойдет сухое белое вино. Подобные рецепты салатов несложно приготовить, к тому же эти салаты в своей основе овощные, а мясо, присутствующее в них куриное, а значит и низкокалорийные.

Солянка – одно из самых изысканных и популярных блюд русской кухни. Солянка или как было принято говорить раньше «селянка» изначально представляла собой густой суп, сваренный на насыщенном мясном, грибном или рыбном бульоне. Для остроты и придания пикантного вкуса в блюдо было принято добавлять соления: огурцы, каперсы, оливки или маслины.

Жареный минтай по-домашнему является удивительно вкусным и очень полезным для каждого из нас блюдом. Приготовить для себя жареный минтай сможет абсолютно любой человек - и домработница, и молодой человек, и девушка, которая только учится готовить. Такое потрясающе блюдо готовится очень быстро, поэтому вам не придётся тратить много времени и сил, чтобы накормить всю семью.

Блюда в горшочках являются не только эстетически привлекательными, но и очень вкусными. Традиция готовить в глиняных горшках началась еще в древней Руси, так как единственная посуда того времени – горшки. В горшочке очень вкусно получается тушеная курица, но мы приготовим другое блюдо - цыпленка с овощами в глиняном горшочке.

Сытно, вкусно, полезно... Такой домашний рецепт рисовой каши с малиновым сиропом понравится детям!

Одним из самых популярных и любимых тортов домашнего приготовления является торт «Графские развалины». Его изготовление возможно в двух вариантах: первый - горка из безе, смазанная заварным кремом, второй - бисквитно-шоколадные коржи с безе. Наиболее известным является первый вариант, который также называют классическим. Итак, Графские развалины рецепт торта.