В обед после первого, в идеале, должно идти второе. Самым лучшим вариантом будет какое-то рыбное блюдо. Одним из них может стать жаренный в сметане карась. Главное – избавиться от неприятного запаха водоема, в котором он был выловлен. Для этого достаточно подержать живого карася сутки в молоке. Так у него пропадет любой запах, который может испортить аппетит.
Каждому из нас знакома цитата из советского кинофильма «Икра заморская, баклажанная». Надо отметить, что к моменту съемок фильма «Иван Васильевич меняет профессию» (1973 год) «заморская» икра продавалась в жестяных банках пугающей наружности и, естественно, в таком виде не вызывала большого аппетита советских граждан. Однако правильно поданная «реклама» продукта смогла повысить рейтинг продаж, после чего «заморский» продукт стал постоянным украшением советских столов.