Мороженое, приготовленное с апельсинами, обладает нежным цитрусовым вкусом. Готовить такое мороженое лучше всего с помощью специальной мороженицы. Кроме того, если есть желание, то в состав апельсинового мороженого можно включить немного любимого шоколада. Таким образом, получится прекрасный десерт, к тому же его можно оформить шоколадной стружкой и орешками.

Йогурт это один из самых полезнейших и вкуснейших продуктов. Благодаря тому, что в его состав входят живые бифидо- и лактобактерии, которые положительно влияют на пищеварительную систему, а также иммунитет человека в целом, данный продукт очень востребован.

Индейка – это достаточно крупная птица, именно поэтому, в продаже можно часто встретить только ее отдельные части, скажем, голени. Очень вкусно получится, если голень индейки нафаршировать, а потом запечь в духовке, при помощи фольги. Причем начинку для фарширования можно придумать абсолютно любую. В данном рецепте представлен вариант приготовления голени индейки с начинкой из грибочков, сочного лука и сыра.

Котлеты, приготовленные из мяса из индейки, по данному рецепту готовятся аналогично рецепту зраз, только есть одно отличие, в качестве начинки в рецепте котлет используется сыр. Благодаря тому, что сыр при жарке хорошо расплавляется, он придает котлете достаточно оригинальный и нежный привкус.

Соус, приготовленный из томатной пасты в домашних условиях значительно полезнее, чем купленный в готовом виде кетчуп с различными усилителями вкуса и прочими вредными добавками. Приготовить соус в домашних условиях на основе томатной пасты достаточно просто. Самое главное, чтобы паста была хорошего качества, без добавок в виде муки и крахмала. Тогда можно быть уверенным, что из такого продукта может получиться кетчуп и соус с прекрасным вкусом.

Соус песто достаточно распространен в странах Европы и Азии и используется во многих кулинарных рецептах. Причем в каждой национальной кухне рецептура соуса Песто имеет достаточно сильное отличие от других. Особой популярностью соус Песто пользуется в итальянской кухне, причем итальянский вариант данного соуса обладает зеленым цветом (из-за наличия в нем базилика), кроме того, традиционный рецепт включает в себя такой продукт как оливковое масло из первого отжима и конечно же, сыр.

Торт под названием "смородинка"- достаточно легкий и вкусный, особенно хорошо его готовить в летнее время, когда много ягод. Такой торт как "смородинка" сможет занять достойное место в коллекции рецептов каждой хозяйки.

Этот пирог из черники приготовить очень просто. Именно поэтому он и считается одним из дежурных пирогов, который можно легко и быстро испечь, в том случае, если к вам вдруг неожиданно пожаловали гости. Кроме того, что его не сложно приготовить у него есть еще и другие преимущества, он получается вкусным и очень красивым. А ингредиенты, которые входят в его состав не сложно найти, потому что они самые обычные. Вместо крема используется обычное черничное варенье, но если его нет в наличии можно использовать и любое другое варенье, из того запаса на зиму, что у вас есть.

В большинстве известных рецептов цветная капуста заготавливается для зимы в виде различных салатов. Потому что без добавления в нее хотя бы минимального количества овощей, капуста будет не такой вкусной, как, скажем, если она будет с кабачками или если добавить в нее баклажаны. Основное условие, это то, что для приготовления консервированной цветной капусты овощи нужно подбирать твердые, такие как: морковка, перчик, огурцы и т.д. Потому что мягкие овощи, такие, как например, помидоры, класть в одну банку с капустой нельзя из-за того, что они могут раскваситься (разве, что использовать совсем зеленые). Когда наступит зима, капусту, заготовленную по этому рецепту, можно подавать и как отдельную холодную закуску, и в качестве заправки для первых блюд, и даже как начинку к пицце.

Классический холодный борщ лучше всего, конечно, готовить летом, принцип его приготовления довольно сильно напоминает окрошку, точно также мелко нарезаются и перемешиваются овощи. Только есть одно отличие от окрошки, и заключается оно в том, что мелко порезанные овощи заливаются свекольной смесью. Свекла при приготовлении свекольного отвара должна предварительно натрется на крупной терке. Кроме того, холодный борщ можно сварить как в вегетарианском виде (без добавления мясных продуктов), так и с мясом (в этом случае в суп добавляется измельченное отварное мясо или колбаса). Холодный борщ подается со сметаной, можно и со столовым хреном.