Рулетики из камбалы с цуккини утопают в соусе из плавленого сыра.

Закуску помидоры с моцареллой лучше приготовить перед подачей на стол. Добавьте в нее базилик, он придаст аромат, и тыквенные семечки, которые придадут салату необыкновенный вкус.

Приготовьте рулеты из индейки с сыром и курагой в беконе, блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе.

Разнообразьте меню необычной и вкусной сельдью в горчично-кофейном соусе с овощным салатом. Такая сельдь особенно хорошо идет как закуска под крепкие алкогольные напитки.

Картофельный рулет с мясом и шпинатом можно подавать со сливочным соусом. А если рубленое мясо заменить грибами, предварительно отваренными и пропущенными через мясорубку, то картофельный рулет станет вегетарианским. Нехитрые замены и становится понятно, кулинария дома это просто.

Запеченная утка с яблоками во многих странах является традиционным блюдом на новогоднем или рождественском столе. Это изысканное и вкусное блюдо. К тому же утиное мясо нежное, мягкое, сочное и вкусное, с приятным специфическим ароматом. Нашу новогоднюю утку с яблоками мы будем запекать в медово-коньячном соусе.

Жареные куриные крылышки, которые маринуются в смеси кетчупа и меда, а при обжаривании в духовке на них образуется хрустящая корочка.

Пересматривая тетрадку, в которую записываю рецепты тортов, нашел этот замечательный рецепт. Торт из баклажанов - простое блюдо, которое подойдет и в качестве закуски, и как основное блюдо, запеченные овощи придадут ему тонкий аромат. А чтоб торт хорошо пропитался, дайте ему настояться в холодильнике.

Жюльен в булочках с ветчиной и куриным филе отличная сытная закуска, которая очень понравится мужчинам.

Шашлык любят почти все, он не требует отдельного гарнира, а шашлык из курицы с овощами еще и  диетическое блюдо.