Приготовьте замечательную закуску, овощные рулетики из лаваша с баклажанами и помидорами. Лаваш - традиционный армянский свежий хлеб. Из лаваша можно приготовить самые разнообразные закуски. Лаваш прекрасно сочетается с сыром, овощами и зеленью.Ингредиенты: баклажаны – 2 шт., помидоры – 2 шт., плавленый сыр – 500 г., лаваш – 2 шт., зеленый укроп – 1 пучок, зеленая петрушка – 1 пучок, растительное масло, соль.