Яйца пашот - французское блюдо из разбитых яиц, сваренных без скорлупы, готовится обычно на завтрак. Главное - вода не должна сильно кипеть, а яйца должны быть свежайшими, в противном случае яйца растреплются на лохмотья и нитки.
Селедочка по-домашнему с картофельными рёсти очень вкусно!
Для остроты в яйца в томатном соусе приправляются чили, карри и имбирем. Основными и обязательными ингредиентами карри являются кардамон, корица, кумин, гвоздика и черный перец. Остальные специи добавляются по вкусу.
Домашний чизбургер - прекрасная альтернатива шашлыку на лесной прогулке.
Овощные рулеты с начинкой из творога - вкусные, легкие и полезные, необычайно разнообразные и простые в приготовлении. Обязательно перепишите себе в кулинарный блокнот и поставьте пометку – простые рецепты.
Рулет из сыра с ветчиной очень вкусное и питательное блюдо. Получается пикантный и красочный сырный рулет. Правда, много его не съешь, ну очень питательный.
«Из одного куска сыра рождается сотня угощений», - гласит французская поговорка. Если она пришлась вам по душе, попробуйте для начала приготовить несложное блюдо – сырную закуску суфле, которая пользуется популярностью не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Шашлык из грибов или фаршированные шампиньоны - прекрасная идея для пикника. Великолепная альтернатива высококалорийным свинине и говядине. Их можно приготовить заранее и пожарить на гриле.
Заливное является украшением стола. Приготовьте заливные перцы с морскими водорослями. Украсьте заливные перцы зеленью.