Ленивые голубцы, приготовленные в мультиварке – это своего рода упрощенный вариант любимого всеми блюда. Само название «ленивые» говорит о том, что не потребуется заворачивать начинку в капусту, формируя традиционные голубцы. Несмотря на то, что предлагаемый рецепт самый простой, однако повозиться на кухне все равно придется. Безусловно, капусту по данному рецепту можно использовать свежую, но все-таки лучше ее предварительно отварить или потушить, если конечно, позволит время, в этом случае готовое блюдо получиться более нежным.

Такое блюдо как стейк приготовленный из семги, да еще в сливочном соусе, только на первый взгляд кажется, что приготовить его на своей домашней кухне нельзя. В действительности приготовить эти вкуснейшие стейки не так уж и сложно. Главное не отступать от рецепта, выполняя его в той же последовательности, и получите такой вкусное блюдо, что просто «язык проглотите».

Для узбекской кухни характерны сытные, мясные блюда, самым распространенным из которых является такое блюдо как манты. Манты готовят многие хозяйки, но не каждая знает все тонкости приготовления традиционных узбекских мантов.

Довольно сложно приготовить шашлык из куриного филе так, чтобы он был нежным и сочным. Потому что обычно он быстро пересыхает, становясь жестким. Как правило, если шашлык и делается из курятины, то обычно из ножек и бедрышек, однако стоит рискнуть, приготовить шашлык из куриной грудинки.

Отбивные из говядины с овощами и свежими грибочками тушенные в томатном соусе – это очень вкусное, праздничное блюдо, которое понравится вашим гостям.

Манты уже давно стали неотъемлемой частью наших праздничных застолий, как салат Оливье, при этом в большинстве случаев мы готовим манты с перекрученным на мясорубке фаршем, что в корне не верно. На Востоке принято в манты класть рубленое мясо, благодаря чему они получаются гораздо более сочными, чем манты с перекрученным фаршем.